Das rinderfilet in dem heißen butterschmalz von allen seiten anbraten, mit salz und pfeffer würzen. An johann lafer scheiden sich die geister. Weihnachtsessen familie, lafer rezepte, festliche menues, johann lafer,. Unter dem backofengrill zwei bis drei . Die besten rezepte aus 40 jahren. Thymian, rosmarin, schalotten und knoblauch zugeben und . Nehmen wir als beispiel das rinderfilet wellington, also den klassiker mit einem rinderfilet . Fleisch herausnehmen, mit küchenpapier abtupfen und mit senf einstreichen.
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Limetten waschen, trocken reiben, schale dünn herunterschälen und in feine streifen schneiden, saft.
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